Όλες οι συνταγές

Αρνάκι εξοχικό σε φύλλο κρούστας

By ΒΕΝΕΤΗΣ ΚΑΡΑΜΠΑΣΗΣ

Δεν ήταν λίγες οι χρονιές που τρώγαμε του σκασμού και μέχρι να γίνει ο οβελίας είμασταν χορτάτοι, οπότε έμενε αρκετό περίσσευμα...

Τσουρέκι με επικάλυψη σοκολάτας

By ΒΕΝΕΤΗΣ ΚΑΡΑΜΠΑΣΗΣ

Και ποιόν δεν εντυπωσιάζει ένα τσουρέκι με επικάλυψη σοκολάτας!

Αρνί στη Σούβλα παραδοσιακό με οδηγίες

By Nikos Αggis

Παραδοσιακός τρόπος αρνιού στην σούβλα απο τον Νονό μου που είναι Βλάχος στην καταγωγή και μου έμαθε όλα τα μυστικά δεσίματος σουβλίσματος και ψησίματος του

Μπακαλιάρος Τηγανιτός με Σκορδαλιά

By Nikos Αggis

Έθιμο που καθιερώθηκε στην Πατρίδα μας απο την Ορθόδοξη Εκκλησία και επιτρέπεται μέσα στην Σαρακοστή για 2 μέρες μόνο η κατανάλωση ψαριού την ημέρα του Ευαγγελισμού και την Κυριακή των Βαίων.

Φρυγαδέλια με συκωτάκια και μπώλια

By Χρυσω Κωνσταντινου

Σούπερ μεζές για καλή παρέα και κρασί τα φρυγαδέλια, για την ημέρα του Πάσχα. Από τα πιο παραδοσιακά πιάτα των ημερών αυτών

ΤΕΛΕΥΤΑΙΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ   Όλες οι συνταγές

Αρνάκι εξοχικό σε φύλλο κρούστας

Δεν ήταν λίγες οι χρονιές που τρώγαμε του σκασμού και μέχρι να γίνει ο οβελίας είμασταν χορτάτοι, οπότε έμενε αρκετό περίσσευμα...

By ΒΕΝΕΤΗΣ ΚΑΡΑΜΠΑΣΗΣ

  • Prep: 40 mins
  • Cook: 40 mins
  • Yields: 12 κομμάτια

Τσουρέκι με επικάλυψη σοκολάτας

Και ποιόν δεν εντυπωσιάζει ένα τσουρέκι με επικάλυψη σοκολάτας!

By ΒΕΝΕΤΗΣ ΚΑΡΑΜΠΑΣΗΣ

  • Prep: 2 hrs
  • Cook: 1 hr 10 mins
  • Yields: 3 μεγάλα τσουρέκια
Αρνί στη σούβλα με παραδοσιακό τρόπο από τον Νονό μου που είναι Βλάχος στην καταγωγή και μου έμαθε όλα τα μυστικά

Αρνί στη Σούβλα παραδοσιακό με οδηγίες

Παραδοσιακός τρόπος αρνιού στην σούβλα απο τον Νονό μου που είναι Βλάχος στην καταγωγή και μου έμαθε όλα τα μυστικά δεσίματος σουβλίσματος και ψησίματος του

By Nikos Αggis

  • Prep: 1 hr
  • Cook: 5 hrs
  • Yields: 10 μερίδες για 10-12 κιλά αρνί
Μπακαλιάρος Τηγανιτός με Σκορδαλιά

Μπακαλιάρος Τηγανιτός με Σκορδαλιά

Έθιμο που καθιερώθηκε στην Πατρίδα μας απο την Ορθόδοξη Εκκλησία και επιτρέπεται μέσα στην Σαρακοστή για 2 μέρες μόνο η κατανάλωση ψαριού την ημέρα του Ευαγγελισμού και την Κυριακή των Βαίων.

By Nikos Αggis

  • Prep: 12 hrs
  • Cook: 1 hr 5 mins
  • Yields: 5-6 μερίδες
Σούπερ μεζές για καλή παρέα και κρασί τα φρυγαδέλια, για την ημέρα του Πάσχα. Από τα πιο παραδοσιακά πιάτα των ημερών αυτών

Φρυγαδέλια με συκωτάκια και μπώλια

Σούπερ μεζές για καλή παρέα και κρασί τα φρυγαδέλια, για την ημέρα του Πάσχα. Από τα πιο παραδοσιακά πιάτα των ημερών αυτών

By Χρυσω Κωνσταντινου

Ένας αρμένικης καταγωγής, νόστιμος μεζές που ετοιμάζεται για το Πάσχα σε κάποιες περιοχές της Ελλάδας, όπως η Καστοριά, είναι το Σίνι Μαντί.

Σίνι Μαντί

Ένας αρμένικης καταγωγής, νόστιμος μεζές που ετοιμάζεται για το Πάσχα σε κάποιες περιοχές της Ελλάδας, όπως η Καστοριά, είναι το Σίνι Μαντί.

By Χρυσω Κωνσταντινου

  • Prep: 30 mins
  • Cook: 30 mins
  • Yields: 20-30 κομμάτια

Από τα άρθρα μας   Δείτε όλα τα άρθρα

Send this to friend