Κατηγορία: Λαχανικά

Μπακαλιάρος Τηγανιτός με Σκορδαλιά

Μπακαλιάρος Τηγανιτός με Σκορδαλιά

Έθιμο που καθιερώθηκε στην Πατρίδα μας απο την Ορθόδοξη Εκκλησία και επιτρέπεται μέσα στην Σαρακοστή για 2 μέρες μόνο η κατανάλωση ψαριού την ημέρα του Ευαγγελισμού και την Κυριακή των Βαίων.

By Nikos Αggis

Tortilla wraps με κατσικάκι στιφάδο

Tortilla wraps με κατσικάκι στιφάδο

Ιδιαίτερη και πρωτότυπη Πασχαλινή συνταγή για tortilla-wraps. Γιατί τα μέλη του masame.gr έχουν μαγειρική φαντασία και δεν μασάνε!

By Nikos Αggis

Πιο παραδοσιακή συνταγή για αρνί σαν το αρνάκι κλέφτικο, δεν υπάρχει. Νόστιμη συνταγή για αρνάκι στον φούρνο για την ημέρα του Πάσχα

Αρνάκι Κλέφτικο

Πιο παραδοσιακή συνταγή για αρνί σαν το αρνάκι κλέφτικο, δεν υπάρχει. Νόστιμη συνταγή για αρνάκι στον φούρνο για την ημέρα του Πάσχα

By Nikos Αggis

Μελιτζάνες κολασμένες σε κρέμα γάλακτος. Τόσο νόστιμες που θα κάνουν και τους ενάντιους στις μελιτζάνες να αλλαξοπιστήσουν!

Μελιτζάνες κολασμένες σε κρέμα γάλακτος

Μελιτζάνες κολασμένες σε κρέμα γάλακτος. Τόσο νόστιμες που θα κάνουν και τους ενάντιους στις μελιτζάνες να αλλαξοπιστήσουν!

By ΑΡΕΤΗ ΑΔΑΜΟΠΟΥΛΟΥ

Σεφταλιές με σκέπες αρνίσιες

Σεφταλιές με σκέπες αρνίσιες

Ωραίος και απίστευτος μεζές οι σεφταλιές, πάντα ευπρόσδεκτος στο Πασχαλινό τραπέζι μαζί με τα υπόλοιπα κρέατα και τις φρέσκιες σαλάτες

By Nikos Αggis

Μια εύκολη και παλιά συνταγή νόστιμης μελιτζανοσαλάτας που είναι ένα ορεκτικό που δεν πρέπει να λείπει απο το τραπέζι μας στην νηστεία

Μελιτζανοσαλάτα από τεφτέρι

Μια εύκολη και παλιά συνταγή επιτυχίας νόστιμης μελιτζανοσαλάτας που είναι ένα ορεκτικό που δεν πρέπει να λείπει απο το τραπέζι μας στην νηστεία ή ως συνοδευτικός μεζές σε τσιπουροκαταστάσεις και ώς σαλάτα στα ψητά τις γιορτές ακόμα και για καθημερινή κατανάλωση.Με μέτρο όμως γιατί το σκορδάκι ρίχνει την πίεση!!!

By Nikos Αggis

Μπουγιουρντί

Το μπουγιουρντί είναι ένα απο τα πιο γνωστά και νόστιμα ορεκτικά σε Πασχαλινά τραπέζια συγκεντρώσεις παρέας και οικογένειας συνοδευτικό σε πιάτα με κρέατα και τηγανητούς μεζέδες

By Nikos Αggis

Γιαπράκια Κοζανίτικα, νόστιμα και νηστίσιμα

Γιαπράκια Κοζανίτικα, νόστιμα και νηστίσιμα

Οι γνωστοί λαχανοντολμάδες έρχονται σε μία παραδοσιακή συνταγή: Γιαπράκια Κοζανίτικα, νόστιμα και νηστίσιμα μέσα σε γάστρα

By ΑΡΕΤΗ ΑΔΑΜΟΠΟΥΛΟΥ

Δυνατή παραδοσιακή συνταγή για κοκορέτσι στον φούρνο, συνοδευτικός μεζές την ημέρα του Πάσχα. Τέλεια συνταγή και για αρχάριους!

Κοκορέτσι στο φούρνο

Δυνατή παραδοσιακή συνταγή για κοκορέτσι στον φούρνο, συνοδευτικός μεζές την ημέρα του Πάσχα. Τέλεια συνταγή και για αρχάριους!

By Nikos Αggis

Ιμάμ Μπαιλντί

Ιμάμ Μπαιλντί

Ένα από τα γνωστότερα, και βέβαια νοστιμότερα, σμυρνέικα φαγητά, το Ιμάμ Μπαιλντί είναι ένα πιάτο που δε θα πρέπει να λείπει από κανένα σπίτι

By Vasiliki Iliadi

Send this to friend