Γαρίδες σαγανάκι χωρίς τυρί
Γαρίδες σαγανάκι χωρίς τυρί

Γαρίδες σαγανάκι χωρίς τυρί

By Ioannis Koukos  , ,   

March 30, 2017

Έχουμε μάθει τις γαρίδες σαγανάκι, με προσθήκη τυριού, αλλά σε αυτή την νηστίσιμη εκτέλεση, δε θα σας αφήσει παραπονεμένους

  • Prep: 10 mins
  • Cook: 15 mins
  • Yields: 4 μερίδες

Ingredients

μισό κιλό γαρίδες

3-4 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο

1 φλυτζάνι χυμό ντομάτας

1 πιπεριά καυτερή (προαιρετικά)

μαϊντανός

Αλάτι

πιπέρι

Directions

1Σε μία κατσαρόλα βράζουμε την ντομάτα, το ελαιόλαδο, λίγο αλάτι και την καυτερή πιπεριά.

2Αφού βράσει σε δυνατή φωτιά 2-3 λεπτά, ρίχνουμε τις γαρίδες.

3Σιγοβράζουμε για 10 περίπου λεπτά να δέσει η σάλτσα.

4Τρίβουμε από πάνω πιπέρι και τον μαϊντανό.

Συνοδεύεται υπέροχα με ρύζι πιλάφι.

Photo Credit: denkschema Flickr via Compfight cc

00:00

0 Reviews

All fields are required to submit a review.

Send this to friend