Λουκανικοπιτάκια σε ξυλάκια από σουβλάκι
Λουκανικοπιτάκια σε ξυλάκια από σουβλάκι

Λουκανικοπιτάκια σε σουβλάκι

By Κάτια  , ,   ,

November 8, 2016

Νόστιμα και εύκολα, θα τρελαθούν τα παιδιά. Άψογα συνοδευτικά και για πάρτι!

  • Prep: 20 mins
  • Cook: 20 mins
  • Yields: 60 κομμάτια περίπου

Ingredients

Ζύμη πίτσας (δείτε πως να τη φτιάξετε εδώ)

30 λουκάνικα τύπου Φρανκφούρτης

Τυρί κρέμα

Τριμμένο τυρί cheddar

Σάλτσα ντομάτας (δείτε εδώ) ή κέτσαπ

2 αυγά

Directions

1Ακολουθούμε τις οδηγίες για να φτιάξουμε τη ζύμη πίτσας (δείτε πως να τη φτιάξετε εδώ).

2Βάζουμε σε μια μικρή κατσαρόλα νερό να βράσει. Μόλις αρχίσει ο βρασμός ρίχνουμε τα λουκάνικα.

3Τα αφήνουμε να ζεματιστούν για 5 λεπτά, τα σουρώνουμε και τα αφήνουμε να κρυώσουν.

4Τα κόβουμε στη μέση και τους περνάμε τα ξυλάκια σα σε σουβλάκι.

5Χωρίζουμε το ζυμάρι, το ανοίγουμε σε λεπτά στρώματα και τα κόβουμε σε τετράγωνα κομμάτια, έτσι ώστε να περικλείει το λουκάνικο).

6Σε κάθε κομμάτι απλώνουμε μια λεπτή στρώση με συνδυασμό από: τυρί κρέμα ή κέτσαπ με τριμμένο τσένταρ ή τυρί κρέμα και κέτσαπ.

7Βάζουμε το λουκάνικο σε κάθε κομμάτι ζύμης και την τυλίγουμε γύρω από αυτό.

8Χτυπάμε τα αυγά με πολύ λίγο νεράκι.

9Αλείφουμε κάθε σουβλάκι με αυγό.

10Τα τοποθετούμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180 βαθμούς, σε λαμαρίνα με λαδόκολλα για περίπου 15 λεπτά (μέχρι να κοκκινίσουν).

Μπορούμε για πιο εύκολα, να χρησιμοποιήσουμε ζύμη κουρού, αρκεί να την έχουμε σε θερμοκρασία δωματίου..

00:00

13 Reviews

ΛΥΜΠΕΡΗΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ

November 22, 2016

MMMM SOYPER

ΛΥΜΠΕΡΗΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ

November 22, 2016

ma einai soyper

mpela fvtiadou

November 19, 2016

mmmmm…..

Μαρια Παπαγεωργιου

November 18, 2016

τα παιδια ειδικα τρελαινονται γι αυτα αλλα κ εμεις δεν παμε πισω <3

νατασσα

November 17, 2016

<3

ΔΑΦΝΗ ΠΑΠΑΖΟΓΛΟΥ

November 17, 2016

ειναι τελεια …

Στέλλα Ζαφειρελη

November 16, 2016

Ωραιος μεζες

Despina Piraeus

November 16, 2016

Μμμμμμμμμμμμμμμ

Κώστας

November 15, 2016

Great

ΝΑΝΤΙΑ ΧΑΡΙΤΟΥ

November 15, 2016

Ο ΣΥΜΒΟΛΙΣΜΟΣ ΤΑ ΛΕΕΙ ΟΛΑ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

ΝΑΝΤΙΑ ΧΑΡΙΤΟΥ

November 15, 2016

ΤΑ ΕΦΤΙΑΞΑ ΚΑΙ ΞΕΤΡΕΛΑΘΗΚΑΝ ΜΙΚΡΟΙ ΚΑΙ ΜΕΓΑΛΟΙ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ΤΕΛΕΙΑ ΚΑΙ ΠΡΟΤΟΤΥΠΑ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

ΟΛΓΑ ΡΙΣΤΑΝΗ

November 14, 2016

ΩΡΑΙΑ ΙΔΕΑ ΓΙΑ ΠΑΡΤΥ!ΚΙ ΟΧΙ ΜΟΝΟ!

VANGELIS BELIGIANNIS

November 14, 2016

Λουκανικοπιτάκια σε σουβλάκι οτι πρέπει για τα παιδιά και όχι μόνο

All fields are required to submit a review.

Send this to friend