Πίτσες μινιατούρες από τορτίγιας
Πίτσες μινιατούρες από τορτίγιας

Πίτσες μινιατούρες από τορτίγιας

By arvanitis  , , ,   

July 8, 2016

Πεντανόστιμα και εύκολα, ό,τι πρέπει για πάρτυ ή για μπουφέ

  • Prep: 10 mins
  • Cook: 10 mins
  • Yields: 6 μερίδες (από 2 πιτσάκια)

Ingredients

5-6 τορτίγιες μεγάλες

1 φλιτζάνι τσαγιού σάλτσα πίτσας

12 κουταλιές σούπας τριμμένη μοτσαρέλα

λίγη τριμμένη παρμεζάνα

36 λεπτές ροδέλες από λουκανικάκια κοκτέιλ

6 φύλλα ψιλοκομμένα βασιλικό

ΕΙΔΙΚΑ ΕΡΓΑΛΕΙΑ

αντικολλητική φόρμα για μάφινς 6 θέσεων (όπως αυτό)

στρογγυλά κουπ-πατ (όπως αυτά)

Directions

1Προθερμαίνετε το φούρνο στους 220 βαθμούς.

2Αλείφετε με λίγο λάδι κάθε θήκη της φόρμας.

3Χρησιμοποιώντας ένα στρογγυλό κουπ-πατ ή το χείλος ενός ποτηριού με διάμετρο όσο το πάνω μέρος μιας θήκης των μάφινς, κόβετε τις τορτίγιας σε έξι μικρότερους κύκλους.

4Τοποθετείτε στις βάσεις των μάφινς τους κύκλους από τις τορτίγιες. Απλώνετε σε κάθε θέση με τη σειρά, δυο κουταλιές του γλυκού σάλτσα, τριμμένη μοτσαρέλα, μια πρέζα παρμεζάνα και 3 ροδέλες λουκάνικου.

5Ψήνουμε για 10 λεπτά ή μέχρι το τυρί να λιώσει.

6Πασπαλίζουμε, όσο είναι ζεστά, με βασιλικό.

Αντί λουκάνικων, μπορούμε να βάλουμε όποιο άλλο αλλαντικό θέλουμε.

00:00

2 Reviews

Ευαγγελία Παπαδημητρίου

September 2, 2016

!

ΟΛΓΑ ΡΙΣΤΑΝΗ

August 17, 2016

μμμ ,εωδιαφερουσα προταση!

All fields are required to submit a review.

Send this to friend