By Nikos Αggis Vegeterian, Βασικές συνταγές, Γρήγορες συνταγές, Εύκολες συνταγές, Λίγα υλικά, Νηστίσιμα, Πασχαλινές, Υγιεινά πιάτα Κατσαρόλα
March 23, 2017
Πουρές πατάτας βελούδινος και πεντανόστιμος. Τέλειο συνοδευτικό για τα πιάτα σας με κρεατικά και όχι μόνο...
4 μεγάλες πατάτες καθαρισμένες σε κομμάτια
1/3 κούπας φυτική μαργαρίνη
1/2 κούπας ρόφημα σόγιας η φυτική κρέμα
Αλάτι και πιπέρι
1/8 κουταλάκι μοσχοκάρυδο.
1Βράζουμε τις πατάτες σε αλατισμένο νερό που να τις σκεπάζει εώς να το πιούν όλο και να μαλακώσουν καλά.
2Τις πατάμε και τις λειώνουμε ρίχνοντας μέσα την μαργαρίνη και όσο ρόφημα σόγιας χρειαστεί για να γίνουν λείος πουρές.
3Προσθέτουμε αλάτι πιπέρι και μοσχοκάρυδο.
4Αφήνουμε τον πουρέ να σιγοβράσει σε χαμηλή φωτιά ανακατεύοντας για 5 λεπτά.
Photo Credit: ksenee Flickr via Compfight cc
Your review ...
All fields are required to submit a review.
Your name:
Your email address:
Send post to email address, comma separated for multiple emails.
Send this to friend