masame.gr - φωτογραφία συνταγής
masame.gr - φωτογραφία συνταγής

Σαλάτα με σπανάκι και φράουλες

By Ioannis Koukos  , ,   

March 26, 2017

  • Prep: 30 mins
  • Yields: 6 μερίδες

Ingredients

μισό κιλό φύλλα σπανακιού

μισό κουπάκι φράουλες

μισό ματσάκι ρόκα

1 φρέσκο κρεμμυδάκι

5 ραπανάκια

1 χούφτα καρύδια

κρέμα βαλσάμικου

Για τη σος

100 γραμμάρια γιαούρτι

5 φράουλες

1 σφηνάκι ελαιόλαδο

αλάτι

πιπέρι

Directions

1Χοντροκόβουμε σε μπολ το σπανάκι και τη ρόκα.

2Ψιλοκόβουμε το φρέσκο κρεμμυδάκι και τα ραπανάκια.

3Προσθέτουμε τις χοντοκομμένες φράουλες και τα σπασμένα καρύδια.

4Βάζουμε στο μπλέντερ όλα τα υλικά για τη σος μέχρι να δημιουργηθεί μία λεία σάλτσα.

5Προσθέτουμε πάνω από τη σαλάτα τη σος και το βαλσάμικο και ανακατεύουμε καλά.

00:00

0 Reviews

All fields are required to submit a review.

Send this to friend