Σοκολατένιο σάμαλι, εύκολο και νηστίσιμο • Συνταγή • Masame.gr
Σοκολατένιο σάμαλι
Σοκολατένιο σάμαλι

Σοκολατένιο σάμαλι, εύκολο και νηστίσιμο

By Panagiota Filaktaki  , ,   , ,

March 31, 2017

Το γλυκό σάμαλι το γνωρίζουμε όλοι. Σε αυτή τη συνταγή, γίνεται ένα υπέροχο πάντρεμα με αγαπημένη σοκολάτα! Δε θα μείνει τίποτα!

  • Prep: 10 mins
  • Cook: 25 mins
  • Yields: 12 κομμάτια

Ingredients

2 φλυτζάνια χοντρό σιμιγδάλι

1/2 φλυτζάνι ψιλό σιμιγδάλι

2 φλυτζάνια σόδα

6 κουταλιές της σούπας ζάχαρη

4 κουταλιές του γλυκού μπέικιν

5 κουταλιές της σούπας κακάο

2 βανίλιες

-Για το σιροπι

2 φλυτζάνια νερό

2 φλυτζάνια ζάχαρη

1 βανίλια

-Για το πασπαλισμα

1/2 της κούπας χοντροτριμμένη κουβερτούρα

Directions

1Βάζουμε όλα τα υλικά για το σιρόπι σε μια κατσαρόλα να πάρουν μία βράση για 6-7 λεπτά.

2Αφήνουμε το σιρόπι στην άκρη να κρυώσει.

3Αναμειγνύουμε όλα τα υλικά για το σάμαλι σε ένα μπολ.

4Αδειάζουμε το μείγμα σε πυρέξ και ψήνουμε στους 180C για 25 λεπτά.

5Βγάζουμε το σάμαλι από τον φούρνο και το σιροπιάζουμε σιγά σιγά.

6Το κόβουμε κομμάτια και το αφήνουμε να πιεί όλο το σιρόπι.

7Πασπαλίζουμε από πάνω την κουβερτούρα,

Photo Credit: Phill Sparks Flickr via Compfight cc

00:00

0 Reviews

All fields are required to submit a review.

Send this to friend