Φρουτοσαλάτα εποχής με σιρόπι Αμαρέτο
Φρουτοσαλάτα εποχής με σιρόπι Αμαρέτο

Φρουτοσαλάτα εποχής με σιρόπι Αμαρέτο

By Έλενα  , , , ,   ,

August 23, 2016

Ένα υγιεινό επιδόρπιο που συνοδεύει υπέροχα τα καλοκαιρινά μας απογεύματα.

  • Prep: 10 mins
  • Cook: 10 mins
  • Yields: 4

Ingredients

2 μικρά μήλα

2 αχλάδια

2 ροδάκινα

2 μπανάνες

1/2 τσαμπί σταφύλι

ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ

1 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη καστανή

1 φλιτζάνι του τσαγιού νερό

1 κουτάλια της σούπας μέλι

1 σφηνάκι λικέρ Αμαρέτο

Directions

1Βάζουμε σ´ένα κατσαρολάκι την ζάχαρη, το νερό και το μέλι και τα αφήνουμε να σιγοβράσουν για 7 λεπτά. Προς το τέλος του βρασμού ρίχνουμε το λικέρ και το αφήνουμε να κρυώσει.

2Όταν το σιρόπι κρυώσει πλένουμε πολύ καλά τα φρούτα (είναι προτιμότερο να είναι από το ψυγείο για ένα πιο δροσερό επιδόρπιο) και ανάλογα με την προτίμηση μας τα ξεφλουδίζουμε ή όχι. Τα κόβουμε σε μικρά κυβάκια (τα σταφύλια σε ρώγες όπως είναι) και τα μοιράζουμε στα ποτήρια σερβιρίσματος. Τα περιχύνουμε με σιρόπι και σερβίρουμε. Μπορούμε να τα συνοδέψουμε με σαντιγί ή μια μπάλα παγωτό. Και σκέτη όμως η φρουτοσαλάτα τρώγεται το ίδιο ευχάριστα.

3Το σιρόπι που θα περισσέψει το βάζουμε σ´ένα μπουκαλάκι στο ψυγείο και μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε και σε επόμενες φρουτοσαλάτες. Εννοείται ότι μπορούμε να επιλέξουμε και αλλά φρούτα της αρεσκείας μας και στην αναλογία που μας αρέσει.

4Στην περίπτωση που προορίζεται για παιδιά παραλείψτε το λικέρ.

00:00

Nutrition Facts

Serving Size425gr
Calories341
Sodium708mg
Potassium596mg
Protein1,8gr
Sugar79,5gr
Total Fat0,7gr
Total Carbohydrates88,5gr
Dietary Fiber7,8gr

6 Reviews

Olia

September 12, 2016

Υπέροχη φρουτοσαλάτα!

Ευαγγελία Παπαδημητρίου

August 23, 2016

Γράφεις πολύ ωραία Έλενα να το κάνεις συχνά και αυτό ! Εκτός από το ότι μαγειρεύεις εξαιρετικά!

Έλενα

August 23, 2016

Φίλη Ολγα σε ευχαριστώ πολύ για τα καλα σου λόγια. Και βέβαια μπορείς να βάλεις οποιοδήποτε λικέρ που θα σου αρέσει. Το Αμαρέτο έχει σα βάση το πικραμύγδαλο και ταιριάζει εξαιρετικά. Αλλά και άλλα λικέρ (ειδικά χειροποίητα) ταιριάζουν πολύ!

Έλενα

August 23, 2016

Αγαπημένη φίλη Ευαγγελία, καταρχάς ευχαριστώ πολύ. Τα σχόλια είναι υποχρεωτικά απο το προγράμμα. Το είπα στον άντρα μου και θα το κοιτάξει. Μπορείς να δοκιμάσεις να αφήσεις ενα απλό κενό, λογικά θα το περάσει.

ΟΛΓΑ ΡΙΣΤΑΝΗ

August 23, 2016

αντι για αμαρεττο μπορουμε να βαλουμε κατα παραπλησιο?λικερ πχ?

Ευαγγελία Παπαδημητρίου

August 23, 2016

Έλενα γιατί κάτι πρέπει να γράφουμε για να μπορέσουμε να δώσουμε αστεράκια ;
Ωραίος συνδιασμός κ παρουσίαση !

All fields are required to submit a review.

Send this to friend