Πολύχρωμα τρουφάκια

By Ioannis Koukos  , , , ,   , ,

March 13, 2017

Ένα γλύκισμα όλο... γλύκα! Και νηστίσιμο...

  • Prep: 5 mins
  • Cook: 40 mins
  • Yields: 40 κομμάτια

Ingredients

3/4 της κούπας ζάχαρη

170 gr κουβερτούρα

1 κούπα νερό

1 κούπα φριγανιά τριμμένη

1 κούπα καρύδια

1 κουταλιά της σούπας κονιάκ

-Για την επικαλυψη

πολύχρωμη τρούφα

κακάο

καρύδια

Directions

1Βάζουμε σε μία κατσαρόλα στη φωτιά τη ζάχαρη, το νερό και την κουβερτούρα μέχρι να λιώσουν.

2Αποσύρουμε από τη φωτιά και μεταφέρουμε το μείγμα μας σε ένα μπωλ.

3Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε καλά.

4Βάζουμε για μισή ώρα το μείγμα μας στο ψυγείο.

5Πλάθουμε μικρά μπαλάκια και τα βουτάμε στην επικάλειψη που προτιμούμε.

00:00

0 Reviews

All fields are required to submit a review.

Send this to friend